ادویه فلافل صدف – 114 گرم

چاشنی فلافل جسورانه – مناسب برای فلافل خانگی و موارد دیگر چاشنی فلافل صدف ترکیبی دقیق از ادویه‌های اصیل است که طعم‌های جسورانه مدیترانه‌ای را به غذاهای شما می‌آورد. این مخلوط چاشنی با ترکیبی از گشنیز، زیره، پیاز، سیر و زردچوبه، برای تهیه فلافل‌های خوشمزه و خوش‌طعم از ابتدا یا تقویت سایر دستورهای غذایی الهام گرفته از مدیترانه ایده‌آل است. تعادل گیاهان و ادویه‌ها، همراه با کمی جعفری و گشنیز، طعمی پر جنب و جوش و معطر را ارائه می‌دهد که برای فلافل، سبزیجات کبابی یا حتی به عنوان ادویه برای گوشت‌ها عالی است. مواد تشکیل دهنده: گشنیز، زیره، پیاز، سیر، زردچوبه، نمک، فلفل، جعفری، گشنیز، جوش شیرین. ویژگی‌های کلیدی: ترکیب چاشنی اصیل مدیترانه‌ای مناسب برای فلافل خانگی و موارد دیگر بسته‌بندی راحت ۴ اونسی دارای گواهی کوشر، حلال، محصول دارای گواهی حلال ایالات متحده اطلاعات آلرژن: بسته‌بندی شده در تجهیزات مشترک با گندم، آجیل درختی، سویا و کنجد. همین حالا سفارش دهید و فلافل، سس‌ها و غذاهای مدیترانه‌ای خود را با این چاشنی جسورانه و خوش طعم، ارتقا دهید. دستور پخت فلافل: مواد لازم: ۱ پیمانه نخود خشک (از شب قبل خیس خورده) ۱ عدد پیاز کوچک، تقریباً خرد شده ۲-۳ حبه سیر، ریز خرد شده ۱/۴ پیمانه جعفری تازه ۱/۴ پیمانه گشنیز تازه ۲ قاشق غذاخوری چاشنی فلافل صدف ۱ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری آرد (اختیاری) روغن نباتی برای سرخ کردن دستورالعمل: نخودهای خیس خورده را آبکش کرده و بشویید. در غذاساز، نخود، پیاز، سیر، جعفری، گشنیز، چاشنی فلافل صدف و نمک را با هم مخلوط کنید. آنقدر بزنید تا مخلوطی درشت به دست آید. بافت آن باید کمی دانه دانه باشد، نه خیلی نرم. اگر مخلوط خیلی مرطوب یا شل به نظر می‌رسد، آرد اضافه کنید. به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود. روغن نباتی را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گرم کنید. مخلوط را به شکل توپ یا کتلت‌های کوچک درآورید، سپس آنها را به آرامی در روغن داغ بیندازید. هر دو طرف را تا زمانی که طلایی شوند، حدود ۳-۴ دقیقه برای هر طرف، سرخ کنید. سپس آن را خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن گرفته شود. با سس پیتا، حمص یا سس ارده سرو کنید و لذت ببرید!